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手持水水活度分析儀原理是ERH水分活度測試法，是通過測試含水物品表面與樣品周圍環境氣體達成平衡狀態的特性，進而測試水分活度。在5-10分鐘內測量水分活度，并達到士0.015aw的精度。
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抗生素熒光免疫定量快速檢測儀是一款熒光定量檢測食品抗生素的儀器設備，樣品前處理簡單，整個檢測過程7min，可以多樣品、多種類同時進行檢測，大大提高批量定量檢測的效率。
