氧化還原電位儀是一種主要用于現場原位測試新鮮或濕潤土壤的氧化還原電位，水（介質）氧化還原電位、PH、溫度等數據的測量。符合《HJ746-2015土壤氧化還原電位的測定電位法》標準。它主要使用電極的電勢來反映氧化還原反應的進行程度和方向。

氧化還原電位儀常用于以下方面：

1、進行電化學分析：通過測量不同物質溶液中的氧化還原電位, 可以推斷物質的濃度、成分和純度等信息，從而實現對溶液樣品進行定量分析。

2、監測環境污染：氧化還原電位儀可以用于監測水源、大氣等環境中的氧化還原反應，通過監測電勢的變化，可以評估環境的污染程度和變化趨勢。

3、研究電化學反應機制：通過測量不同條件下的氧化還原電位變化情況，可以研究電化學反應的機理、速率以及影響因素，有助于深入了解氧化還原反應的基本原理和性質。

4、控制和優化工業過程：在一些化工生產過程中，需要進行氧化還原反應的控制和優化。氧化還原電位儀可以實時監測反應的進行情況，根據反應電勢變化來調節反應條件，以實現產品質量和生產效率的提高。

總之，氧化還原電位儀在科研、工業生產和環境保護等領域都具有重要應用價值，可以幫助人們更好地了解和控制氧化還原反應。